BodóKert: Tartalom / Kategória / Receptjeim
BodóKert
Ma 2021. szeptember 29, szerda,
Mihály napja van.
Holnap Jeromos napja lesz.

Tartalom
MEGGYES PITE PUDINGOS TÖLTELÉKKEL (Megtekintés: 256)
- 2009 jún 26 szerző: matos maja Szerzők listája
Még nem volt időm kipróbálni, de annyira gusztusos, hogy biztos finom is!
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt fél csomag sütőpor fél mokkáskanál só 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 evőkanál tejföl Töltelékhez: 8 dl meggylé 5 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás pudingpor (főzős) fahéj 1 l magozott, lecsepegtetett meggy A tetejére: 1 tojás A tepsi kenéséhez: olaj vagy sütőmargarin [tovább...]
KÓKUSZOS SÜTI (Megtekintés: 246)
Kicsit sok tojás kell hozzá, de finom!
- 2009 jún 17 szerző: matos maja Szerzők listája
Tészta: 15 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 tojás 12.5 dkg margarin 1 cs. sütőpor 1 ek. kakaó Kókuszos töltelék: 6 tojásfehérje kemény habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém: 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 12.5 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 db étcsokis tortabevonó Elkészítés: A sütőporos, szitált lisztet összemorzsoljuk a margarinnal,hozzáadjuk a cukrot, kakaót, tojásokat, [tovább...]
BOSZORKÁNYPOGÁCSA (Megtekintés: 263)
Apró süti, nem csal gyerekeknek.
- 2009 jún 15 szerző: matos maja Szerzők listája
Boszorkánypogácsa / Lajos Mari recept 10 dkg dió, 1 citrom 25 dkg lágy vaj v. margarin 15 dkg porcukor 45 dkg liszt 4 tojássárgája 1 tojásfehérje 10 dkg baracklekvár A diót durvára összevágni, a citromot alaposan megmosni, lereszelni a héját, levét kinyomni, átszűrni. A sütőt 180-200 fokra bekapcsolni. A vajat habosra keverni a porcukorral, majd bele a citromhéj és lé, egyenként hozzáadni a sárgáját, majd több részletben [tovább...]
Csodakrém, az ünnepi asztalra (Megtekintés: 370)
- 2009 jún 15 szerző: Szerzők listája
Volt az apósomnak egy pap betege. Annak a papnak olyan háziasszonya volt, akinek a főzéstudománya messze földre eljutott. Minden Sándor napra ez az asszonyság egy nagy tál csodakrémmel ajándékozta meg a doktort. Vártuk mindig a névnapot, mert olyan finomat soha nem ettünk. Anyósom kérte is a receptet, de a titkot nem kaptuk meg. Történt aztán sok-sok év után, a gazdaasszony [tovább...]
Hűtőbe kelt lángos (Megtekintés: 651)
- 2009 jún 15 szerző: Szerzők listája
Az elmúlt héten a papámmal és kutyánkkal 2 kg lángost ettünk meg, minden nap frissen sütve. Soha nem hittem, hogy így is lehet. Egy barátunk mesélte, hogy van egy receptje, amit előre el lehet készíteni, 20 napig. Na, hiszen kíváncsi lennék én erre, gondoltam magamban. Nálam a lángos készítése szertartásnak számított, langyos liszt, langyos hozzávalók, aztán mindenre figyelni, jól felverni. Ezt [tovább...]
Szegedi halászlé (Megtekintés: 366)
- 2009 jún 15 szerző: Szerzők listája
Tudjátok-e, hogy a szegedi lányok a palacsintával egyidőben megtanulják az igazi szegedi halászlét elkészíteni. Most a titkát is megtudjátok, miért maradnak olyan szépen egybe a szeletek. Hiába élek Zalában 40 éve, nekem minden szegedi marad, oda megyek haza. (Már a héten is egy hétre) Hogy ti is el tudjátok készíteni, ezért leírom én mit teszek bele. Ez az adag 10 személyre [tovább...]
Szörp hidegen (Megtekintés: 672)
Tündérkonyha- konyhatündér
- 2009 jún 15 szerző: Szerzők listája
Szörp hidegen készítve Hozzávalók 1 kg turmixolt gyümölcshöz: 1 teáskanál borkősav 1 mokkáskanál Na-benzoát 1 l átszûrt léhez: 80 dkg cukor Elkészítés: Málnából, szederbõl, ribiszkébõl, meggyből, cseresznyéből, szamócából egyaránt bûvölhetõ „hideg” szörp. A gyümölcsöt turmixoljuk, vagy egyszerűen csak nyomkodjuk jól össze. Ehhez a péphez kilónként számítva egy teáskanál borkõsavat adunk és mokkáskanálnyi na- benzoátot. Az összekevert gyümölcsvelõt két-három napig állni hagyjuk, természetsen néha megkeverjük. Én [tovább...]
ALMÁS TÁSKA (Megtekintés: 226)
Réteslapból
- 2009 jún 14 szerző: matos maja Szerzők listája
Nagyon finom és nem kell sokat szuszogni vele.
Forró almástáska 1/2 kg leveles tészta, 1 kg alma, 1 csomag vaniliás pudingpor, 8 dkg cukor, 1 csomag vaniliáscukor, fahéj Az almát megpucoljuk,lereszeljük és megszórjuk a cukorral. Állni hagyjuk. Közben kinyújtjuk a leveles tésztát, 8 részre osztjuk, az egyik felüket néhány helyen bevagdossuk. Az almát kicsavarjuk, és lassan párolni kezdjük. A levét elkeverjük a vaniliás pudinggal. Amikor az alma megpárolódott, megszórjuk kevés őrölt [tovább...]
ARANYGALUSKA (Megtekintés: 272)
- 2009 jún 14 szerző: matos maja Szerzők listája
Kelt tésztából, de nem ördöngős.
Leves mellé főfogásnak is megfelel.
Aranygaluska Hozzávalók : 25 dkg liszt, 2.5 dkg margarin, 2.5 dkg élesztő, 2.5 dkg porcukor, 1 tojás, 1.3 dl tej, 3 csipet só, egy citrom reszelt héja 10 dkg darált dió, 10 dkg kristálycukor, olvasztott vaj Elkészítés : A tészta összetevőiből kézzel vagy géppel kelt tésztát gyúrunk. Ezután kb. 30-40 percet kelesztjük. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazunk vagy sütőpapírral kibélelünk. [tovább...]
ALJ NÉLKÜLI TÚRÓS SÜTI (Megtekintés: 354)
Egyszerű és gyors
- 2009 jún 14 szerző: matos maja Szerzők listája
Aljnélküli túrós Hozzávalók : 1 kg túró 15 dkg lágy margarin 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 10 evőkanál kristálycukor 4 egész tojás csipet só reszelt citromhéj 1-2 csomag vaniliás cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna ( vagy fél csomag sütőpor ) Tetejére : 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 tojás A hozzávalókat összekeverjük, közepes méretű lisztezett, zsírozott tepsibe öntjük. A tetejére valókat kikeverjük, evőkanállal rácsurgatjuk [tovább...]

Oldal:  1 2 3 4 5 [6] 7
Üdvözlet
Felhasználónév:

Jelszó:


Adatok megjegyzése

[ ]
[ ]

Online
Vendégek: 1
Tagok: 0

Tagok: 62
legújabb: ZsóFia

Chatbox
Üzenetek írásához regisztrált tagnak kell lenned - jelentkezz be, vagy regisztrálj



Isti
aug 05 : 09:46
Egy verset tettem fel és a gép többszörösen másolta(( törölni meg nem tudom,(((( vagy be tudok jönni az oldalra, vagy nem(((

Kulcsar Eva
aug 03 : 19:44
Remélem, be tudtok jelentkezni, bár kissé szokatlan jelenség fogad. Ha gondok lesznek, akkor a főadminisztrátor segítségét kérjük.

Kulcsar Eva
aug 03 : 19:43
Remélem, be tudtok jelentkezni, bár kissé szokatlan jelenség fogad. Ha gondok lesznek, akkor a főadminisztrátor segítségét kérjük.

Kulcsar Eva
jún 23 : 09:36

Isti
jún 22 : 17:24
Köszönjük a lehetőséget Jánosnak, hogy mi is kb 10 éve itt írhatunk, alkothatunk! az Ő kertjében! Isti

Kulcsar Eva
jún 12 : 10:16
A "BodóKert" létrehozásának időpontja: 2009 jún 09 volt. Immár, TIZENKÉT ÉVE! Tisztelet, köszönet és szeretettel teli emlékezet BODÓ JÁNOS-nak érte.

Isti
jan 06 : 19:52
Örömmel látlak kedves Évike

Kulcsar Eva
jan 06 : 16:27
"Most azért megmarad a hit, remény, szeretet, e három; ezek között pedig legnagyobb a szeretet. " (Pál Korinthusbeliekhez írt I. level e 13. rész)


Isti
dec 30 : 20:03
Egy nyugodtabb kiegyensúlyozottabb új évet kívánok MINDENKINEK Isti:)

Isti
dec 24 : 09:28
Áldott ünnepet kívánok társaimnak és a kedves Olvasóknak Isti:)

nagyapó
szept 01 : 18:59
"asszem, úgy tudjuk őrizni emlékét, ha írunk sokat még Ide, tartozunk neki ezzel!"

Igen! Írni, írni, és írni!:!

Kulcsar Eva
szept 01 : 13:23
Igazak a szavaid, timetour.

timetour
aug 31 : 22:37
asszem, úgy tudjuk őrizni emlékét, ha írunk sokat még Ide, tartozunk neki ezzel!

timetour
aug 31 : 22:12
sajnálom, rég jártam erre.
de emlékét őrizzék a kertlakók, szeretném!

Isti
máj 21 : 10:55
Drága János! Köszönünk mindent,Azt is hogy itt lehettünk eme csodás kertben ,ahol gond nélkül alkothattunk, é s álmodhattuk az álmainkat ! Te fogtad össze ezt a kis de értékes kis közösséget! Álmod szép álmokat Isten kebelén!

Kulcsar Eva
máj 20 : 17:30
Tisztelettel közlöm a kedves BodóKerti tagokkal, hogy Bodó János, a web oldal megálmodója és hűséges résztvevője 2020. február 21-én elhunyt. Őrizzük meg az emlékét hozzá illő diszkrécióval, és nagy-nagy szeretettel!

Isti
ápr 10 : 08:22
Csendes, DE szép húsvéti készülődést kívánok kedves társak és kedves olvasóink!
Isti

Isti
márc 08 : 15:34
Fájdalommal telt szívvel olvasom soraidat! kedves nagyapó !Istenben reménykedve kívánok neked mielőbbi felépülést! Isti

nagyapó
márc 07 : 22:44
Rég jártam itt, és máshol - igaz barátok között - is régen.
Nagy utat jártam...
Belgyógyászattó l - urológián át - onkológiáig.
Nagy és nehéz út.:)

Kulcsar Eva
jan 04 : 16:54
Szeretetben gazdag boldog új évet kívánok minden kedves Kerti Tagnak.

Isti
jan 01 : 14:16
Köszönjük kedves Szabolcs! és viszont kívánjuk! Isti

bigeszab
jan 01 : 09:29
BOLDOG ÚJÉVET, kedves kertlakók!!heart

Isti
dec 27 : 10:53
Kedves János! Nagyon boldog névnapot kívánok a társaim nevében is!

Isti
dec 25 : 10:29
Kedves kert-társak és kedves olvasóink! Áldott ünnepet kívánok és egy új és békés évet sok szeretettel Isti

Isti
jún 10 : 12:03
Nagyon köszönjük drága Évike!
S köszönjük szeretetteljes munkáját mifelénk! Miértünk!
Áldott ünnepet mindenkinek!


Oldal létrehozási idő: 1.2999 másodperc, 1.2288 lekérdezési idő. Adatbázis lekérdezés: 57. Memória használat: 944,792b